Weiling
Als einer unser drei großen Großhändler sind wir mit ihm täglich in Kontakt. Das komplett auf Bio spezialisierte Unternehmen hat für jeden Bereich Sortimentsberaterinnen; und Dirk, der bei uns den Einkauf für Frisches macht, somit immer eine Top-Ansprechpartnerin.
Weiling gibts seit 1975, knapp 700 Leute arbeiten in dem immer noch familiengeführten Unternehmen. In Sachen CO2-Kompensation, energiesparender Lagerlogistik und Mehrweg-Transportmitteln wird in Coesfeld regelmäßig nachjustiert.
"Wir wollen dazu beitragen, unseren Kindern und Kindeskindern eine lebenswerte Welt zu übergeben. “
Das alte Zitat von Bernd Weiling, dem Gründer, zeigt, dass man sich wirklich früh mit der Idee guter Lebensweise beschäftigte; in den 1970ern war das ja längst noch kein Thema von öffentlicher Bedeutung. Dass er 1979 für sein Unternehmen das erste baubiologische Betriebsgebäude in Europa bauen ließ und ein paar Jahre später beim 1000-km-Deutschlandlauf von Ärzten ein sehr positives Feedback hinsichtlich seiner guten Ernährung bekam, lässt sich schön am (sehr informativen) Zeitstrahl auf der Weiling-Webseite nachlesen.
Mittlerweile gehört zum Unternehmen auch eine Akademie. Man kann sich zu kostenlose Workshops über Käse und Wein anmelden, aber auch in Bereichen wie Verkaufsschulung und Managementfragen fit machen. Außerdem berät Weiling Biomenschen, die Läden eröffnen, oder Online-Shops ausbauen wollen.
Wenn ihr bei uns im Laden oder im Webshop zu eurer Ökokiste "bioladen"-Produkte seht, dann ist das Weilings exklusive Eigenmarke. Wir haben einiges davon, besonders im Bereich Grundnahrungsmitteln wie Mehl, Nüssen und Rosinen.
Weilings Kochbuch haben wir euch auf unserer Rezept-Seite verlinkt. Da gibts leckere Ideen für jeden Tag, für Picknicks mit Kindern, Brunch, vegetarisch Feines oder Geschmacksreisen in schöne Länder. Guten Appetit!
Heimat: Coesfeld
Webseite: https://www.weiling.de/