Imkerei Sonnenstrahl - Stephan Häusler

Die Imkerei von Stephan Häusler im südlichen Wendland hat sich leidenschaftlich der Honigproduktion verschrieben. Der Standort liegt am südlichen Rand des Schnegaer Mühlenbachtals, wo die ca. 80 Bienenvölker fleißig Nektar sammeln. Durch die verschiedenen Standorte und ganz im Fluss der Jahreszeiten entsteht so eine abwechslungsreiche Vielfalt an Honigsorten, jede mit ihrem ganz eigenen Charakter.

Stephans Begeisterung für die Bienen begann bereits in der Kindheit, als ihm das Buch „Die kleine Biene Sonnenstrahl“ begegnete. Und als ihm dann rund 25 Jahre später ein guter Freund ein Bienenvolk schenkte, war der Grundstein gelegt für die heutige Arbeit als Imker, der er voller Leidenschaft und mit viel Liebe zur Natur nachgeht.

Großen Wert legt er auf das Wohlergehen seiner Bienen, arbeitet ohne Einsatz von chemischen Pestiziden, Herbiziden oder Antibiotika und ernährt sie im Winter mit ihrem eigenen Honig, gemischt mit ökologischem Rübenzucker.

Heimat: Mützingen im Wendland

Webseite: https://www.imkereisonnenstrahl.com/