Georg Thalhammer

Georg Thalhammer ist seit jungen Jahren Unternehmer mit Bio-Passion. Ob als ehemaliger Bio-Landwirt oder mit dem heutigen Betrieb Georg Thalhammer - Gesundes von Feld und Wald. Gegründet wurde der 2008 als Handel mit frischen Bio-Lebensmitteln, mit dem Ziel Synergien zwischen Landwirt, Vermarkter und Handel zu nutzen und zu bündeln. 2012 war es schwierig, Kürbisse "normal" zu vermarkten, da ihr Aussehen nicht der Handelsnorm entsprach. So wurde aus der Kürbisrettungsaktion damals der Grundstein gelegt, neue Produkte als Feinkost zu entwickeln.

Dazu zählen zum einen Kürbisketchups aber auch Senfe oder Pestos , z.B. Waldfrüchte oder Bärlauch-Varianten. Wir freuen uns über den Neuzugang und die Bereicherung im Segment Feinkost.

Georg Thalhammer wurde in die 4. Generation einer Bauernfamilie in Oberbayern geboren. Das hat ihn nachhaltig geprägt und bis heute ist ihm eine familiäre Atmosphäre im Betrieb wichtig. 
Er ist außerdem Mitgründer des Bio-Verbands Biokreis und Partner von Demeter und Bioland.

Steckbrief
Gründung: 2008
Unternehmenssitz: Steinfeld, Bayern
Webseite: www.georg-thalhammer.de