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100% Bioanbau
DE-ÖKO-060
Deutschland
Produktfoto zu Tempeh-Burger - Smoky Paprika, Soja-Kidney

Tempeh-Burger - Smoky Paprika, Soja-Kidney

Stück
Lieferoptionen:
#45885
3,99 € / Stück
19,95 € / 1kg
7% MwSt

Info

Hersteller tempehmanufaktur
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-060
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-060

Zutatenliste

Zutaten:

SOJA- und Kidneybohnen-Mischung* (Wasser, SOJABOHNEN* 34 %, Kidneybohnen* 18 %), Wasser, Apfeldicksaft*, Aceto Balsamico* (Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Gewürze* 1,0 % (Paprika edelsüß*, Zwiebel*, Knoblauch*, Kümmel*, Ysop* , Pfeffer*, Paprika scharf*), Paprika geräuchert* 0,5 %, Meersalz, Starterkulturen (Rhizopus)
enthält folgende allergene Zutaten: Soja

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Dinkel
  • enthält Gerste
  • enthält Roggen
  • enthält Weizen
  • enthält Hafer
  • enthält Gluten
  • enthält Lupine
  • enthält Soja
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
155 kcal 6,2 g 1,1 g 4,9 g 0,8 g 16,0 g 1,6 g
264082 EAN+PID: 4260397821213+264082
Tempeh-Burger Smoky Paprika - aus Soja- und Kidneybohnen, mit deftiger Würzung

Tempeh-Burger Smoky Paprika - aus Soja- und Kidneybohnen, mit deftiger Würzung

Natürlich gereifte Bio-Tempeh-Burger - Smoky Paprika

Marke:

tempehmanufaktur

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Österreich, Kirgistan, China, Äthiopien, Argentinien

Qualität:

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-060 | QAL

Inhalt:

200 g

Allgemeine Hinweise:

Tempeh ist eine natürlich fermentierte Spezialität, vollwertig und proteinreich.

Besonderheiten:

Bester Bio-Tempeh aus Soja- und Kidneybohnen mit deftiger Würzung.

Zutaten:

SOJA- und Kidneybohnen-Mischung* (Wasser, SOJABOHNEN* 34 %, Kidneybohnen* 18 %), Wasser, Apfeldicksaft*, Aceto Balsamico* (Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Gewürze* 1,0 % (Paprika edelsüß*, Zwiebel*, Knoblauch*, Kümmel*, Ysop* , Pfeffer*, Paprika scharf*), Paprika geräuchert* 0,5 %, Meersalz, Starterkulturen (Rhizopus)
enthält folgende allergene Zutaten: Soja

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Beste kontrolliert biologische Soja- und Kidneybohnen werden sorgfältig gewaschen, gekocht und anschließend mit einem ausgewählten Edelschimmelpilz beimpft. 2-3 Tage reifen die Bohnen in speziellen Reiferäumen, bis der Tempeh fertig ist. Im Anschluss wird er gewürzt und schonend haltbar gemacht.

Verwendung:

Tempeh-Burger-Patties in etwas Öl kross anbraten und mit beliebigen Zutaten auf einen Burger schichten.

Verarbeitungshinweis:

Tempeh-Burger in etwas Öl kross anbraten.

Lagerhinweis:

Bitte gekühlt lagern.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Apfeldicksaft
Verwendungsdauer
3 Tage
Salzart
Meersalz
Garmethode
Bratpfanne, Fritteuse
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-060
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Fermentiertes Produkt aus Soja- und Kidneybohnen, gewürzt
Inverkehrbringer
Schnappinger GmbH, Gewerbegebiet Immenthal 4, D-87634 Günzach
 
Portionsangaben
Portionsbeschreibung
1/2 Packung
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml
100 g
Exakte Anzahl Portionen pro Packung
2
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
647 kJ / 155 kcal
Fett
6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
1,3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
3,8 g
Kohlenhydrate
4,9 g
davon Zucker
0,8 g
Ballaststoffe
6,9 g
Eiweiß
16 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
1,6 g
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g = 1/2 Packung
Energie kJ
647 kJ
Energiegehalt in kcal
155 kcal
Fett
6,20 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,10 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
1,30 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
3,80 g
Kohlenhydrate
4,90 g
davon Zucker
0,80 g
Ballaststoffe
6,9 g
Eiweiß
16,00 g
Salz
1,600 g
 
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 100 g = 1/2 Packung
Energie kJ
8 %
Energiegehalt in kcal
8 %
Fett
9 %
davon gesättigte Fettsäuren
6 %
Kohlenhydrate
2 %
davon Zucker
1 %
Eiweiß
32 %
Salz
27 %
 
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % )
Energie kJ
8 %
Energiegehalt in kcal
8 %
Fett
9 %
davon gesättigte Fettsäuren
6 %
Kohlenhydrate
2 %
davon Zucker
1 %
Eiweiß
32 %
Salz
27 %
 
Allergiehinweise
Gluten
Spuren möglich
Lupine
Spuren möglich
Soja
enthalten
Laktose
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
Hoher Gehalt an
Eiweiß
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
nein
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,200 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Tiefziehfolie
Verpackungsmaterial
Pappe, PE Laminat
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
herzhaft, deftig
Konsistenz
schnittfest
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4260397821213, E-Id: 264082

Herkunft

tempehmanufaktur

Deutschland
mrk: 6827
Schnappinger GmbH

D 87634 Günzach
Kontrollnummer DE-BY-060-00453-B
www.tempehmanufaktur.net
(Daten von Ecoinform)

tempehmanufaktur