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Naturland

DE-ÖKO-003

Deutschland

Stremellachs Kräuter, heißgeräuchert 100g

100 g

Lieferoptionen:

#43724

7,49 € / 100 g

74,90 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse --

Info

Produktinformationen

Hersteller	Bio Mare
Verband	Naturland
Kontrollstelle	DE-ÖKO-003
Herkunft	Deutschland
Inhalt	100 g
Qualität	DE-ÖKO-003

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

BIO-LACHS, Kräuter- und Gewürzmischung, Meersalz, Buchenholzrauch
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

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enthält Fisch

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
206 kcal	13,5 g	3,6 g	0,2 g	0,2 g	21,2 g	3,0 g

Produktdatenblatt

Bio Mare Stremel Lachs Kräuter

Heißgeräucherte Lachsfilets mit feinen Kräutern

Marke:

Bio Mare

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Irland, Schottland

Qualität:

Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003 | Lacon

Inhalt:

100 g

Allgemeine Hinweise:

Der Lachs wächst in einer ökologischen Aquakultur vor der schottischen und irischen Küste heran. Permanentes Ankämpfen gegen die Strömung des Atlantiks und hochwertiges biologisches Futter sorgen dafür, dass der Fisch zartes, fast fettfreies Fleisch hat.

Besonderheiten:

Die Lachsfilets werden von Hand gesalzen und über Buchenholzrauch zart geräuchert.

Zutaten:

BIO-LACHS, Kräuter- und Gewürzmischung, Meersalz, Buchenholzrauch
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

Kühl lagern +2 °C bis +7 °C

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Fisch-Fang- /Produktionsmethode
aus Aquakultur

Zertifizierte Aquakultur
Naturland

Fisch-Produktionsmethode
Netzgehegehaltung im Meer

Fisch-Fanggebiet
FAO 27

Fisch Handelsbezeichnung
Salm (Salmo salar)

Fisch Handelsbezeichnung
Geräucherter Bio-Lachs

Haltbarmachung
Schutzatmosphäre

Verarbeitungsweise
geräuchert

Packungsart
Kleinpackung

Fisch zusammengefügt
nein

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003

Welcher Standard wird erfüllt
Naturland

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases
70 % Stickstoff 30 % Kohlendioxid

Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Allergen: FISCH

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio Mare Stremel Lachs Kräuter

Inverkehrbringer
Wechsler Feinfisch GmbH, Wildweg 6, D-50374 Erftstadt

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertbezug
auf zubereitetes Produkt

Energie kJ / kcal
860 kJ / 206 kcal

Fett
13,5 g

davon gesättigte Fettsäuren
3,6 g

Kohlenhydrate
0,2 g

davon Zucker
0,2 g

Ballaststoffe
0 g

Eiweiß
21,2 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Salz
3 g

Allergiehinweise

Fisch
enthalten

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
0,1 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Stück

Verpackungsmaterial
Pappe, PE, PP

Stücke in Packung
4

Einheit der Einzelstücke
Stück

Bezeichnung der Einzelstücke
Packung

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4004689269068, E-Id: 216190

Herkunft

Bio Mare

Deutschland

Wechsler Feinfisch GmbH

D 50374 Erftstadt

Wechsler's exclusive Marke für den Bio-Markt

Kontrollnummer DE-ÖKO-003

www.wechsler.eu

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