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AngeboteRegionalFrischkäse/Feta Kuh Ziege SchafWeichkäseSchnittkäseHartkäseSchafskäseZiegenkäseScheibenkäse
Demeter
DE-ÖKO-021
regional
Wendland
Produktfoto zu Schafskäse in Salzlake Regional 140g

Schafskäse in Salzlake Regional 140g

nur noch 2 Stück verfügbar!
Stück
Lieferoptionen:
#33973
4,59 € / Stück
32,79 € / kg
7% MwSt

Info

Dieser Schafskäse in Salzlake stammt aus der Meierei am Michaelshof, wo sie die Milch Ihrer Tiere täglich frisch zu leckeren Produkten verarbeiten.

Zutaten:
Schafmilch*, Milchsäurekultur, Lab, Meersalz
(*) Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Produktbeschreibung:
Aussehen: weißer Teig, geschlossene Oberfläche, runde Form
Geschmack: säuerlich, salzig
Geruch: neutral
Konsistenz: weich, geschmeidiger Käseteig

Nährwerte  Analyseergebnisse
Bezogen auf 100g

EnergiekJ/kcal 1250 KJ / 295 Kcal
Fett 28,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,0 g
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 17,0 g
Salz 2,3 g

Hersteller Michaelshof e.V.
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-021
HerkunftWendland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-021

Herkunft

Michaelshof e.V.

29490 Sammatz Wendland
Mehr Info
In dem alten Rundlingsdorf in Neu Darchauer-Elbnähe leben und arbeiten rund 150 Menschen zusammen. Im Sommer sind es viel mehr, dann kommen Pratikantinnen und Volunteers aus aller Welt. Gemeinsam kümmern sich alle um die gar nicht so kleine Dorfidylle mit Parks, Gärten, Gemüsebau, Bäckerei, Meierei und einem Archehof mit Ziegen, Schafen und Milchvieh. Man kann dort wunderbar einen freien Tag verbringen.