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DE-ÖKO-021
Italien
Satsumas
grüne Schale
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Info
Satsuma mit grüner Schale
Die Satsuma gehört als Zitrusfrucht zur Familie der Mandarinen, ihre ursprüngliche Heimat ist Japan und dort das gleichnamige Gebiet im Süden des Landes.
Die Satsumas punkten mit einem sehr hohen Vitamingehalt von 61mg pro 100g (im Vergleich dazu haben Mandarinen 30mg und Orangen 45 mg). Der Geschmack ist, insbesondere zu Beginn der Saison,
kräftiger säuerlich. Im weiteren Reifeprozess wandelt sich die Schale ins Gelblich-Orange und geschmacklich wird es süßer.
| Hersteller | btr |
| Verband | EG-Kontolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-021 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-021 |
Herkunft
btr
Italien
Italien