Pane Picco Asia

Demeter Pane Picco Schwarzer Sesam mit Curry & Tamari

mit schwarzem Sesam, vegan

Marke:

SOMMER

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

150 g

Allgemeine Hinweise:

Man könnte es Fusion-Küche nennen: Eine aus dem fernen Osten inspirierte Gewürzkombination macht diese Pane Picco so unwiderstehlich lecker. Denn hier treffen schwarzer Sesam auf Curry und Tamari, eine natürlich fermentierte Sojasoße. Hinzu kommen Dinkel- und Vollkorn-Gerstenmehl, hochwertiges Olivenöl und ein Hauch Chili und fertig ist das kleine Brot, das wunderbar pur oder mit Dip schmeckt. Die Chips-Alternative ist vegan und in bester Bio-Qualität. Die Zutaten stammen aus der wohl nachhaltigsten Landwirtschaft, der Demeter-Landwirtschaft.

Besonderheiten:

Demeter-Qualität, vegan, aus Dinkel, Gerste und Hirse

Zutaten:

DINKELMEHL (Type 630) ** (64%), GERSTENMEHL** , schwarzer SESAM* (7%), natives Olivenöl Extra*, Meersalz, Hefe*, Curry* (1%), Tamari* (1 % natürlich fermentierte SOJASOßE*), Chili*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Sesam

Sonstige Hinweise:

Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit