Ölkännchen Saverio Adamo, Sizilien. 500ml

Bio Olivenöl nativ extra Savario Adamo: Grünfruchtiges, leichtes Bio Olivenöl erster Güteklasse aus Sizilien. Die lokale Olivensorte Cerasuola überwiegt, wobei die beiden Sorten Biancolilla und Nocellara dem Olivenöl eine Leichtigkeit und Frische geben. Das schonend in Kaltextraktion hergestellte Olivenöl erster Güteklasse wird bis zur Abfüllung bei konstanter Temperatur in Edelstahltanks mit Stickstoff gelagert, um das Olivenöl vor Oxidation zu schützen. Die hervorragende Qualität sowie der grasige Duft und grünfruchtige Geschmack bleiben bewahrt. Erzeuger- und jahrgangsrein. QUALITÄTSANALYSE (Auszug) vom 20.12.2023: Anteil freier Fettsäuren: 0,24% / Peroxidzahl: 5,1 meq O2/kg /  K232 : 1,657 / K268 : 0,132 / DeltaK : -0,0024 / Ernte Okt./Nov. 2023.Hervorragend zu warmen Gerichten mit milden Gemüsen wie Aubergine, Zucchini und kalt zu Salaten oder einfach mit hellem Brot.Das Etikett ist aus umweltfreundlicher Bagasse, ungebleicht und ohne Schutzlack.