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DE-ÖKO-021
regional
Wendland
Kürbis Muskat
2 - 6 kg/Stück, wird zerteilt geliefert ab 1 kg
4,79 € / kg
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Info
Der Muskatkürbis zählt wie der Butternusskürbis zu den Moschuskürbissen. Er ist einer der beliebtesten und bekanntesten Speisekürbisse, weil er sich auf viele Weisen zubereiten lässt. Die
Form dieses Kürbis, dessen Farbe zwischen dunkelgrün, orange und braun schwanken kann, ist rundlich und stark gerippt. Zu seinem Namen kommt der Muskatkürbis auf Grund seines feinen
Aromas.
Der Muskatkürbis ist reich an Vitamin A und Vitamin C. Außerdem enthält er viel Kalium sowie Magnesium. Er entgiftet, fördert die Verdauung und senkt den Blutfettspiegel.
| Hersteller | Gärtnerhof Wendengarten |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-021 |
| Herkunft | Wendland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-021 |
Herkunft
Gärtnerhof Wendengarten
29378 Wittingen/Ot Zasenbeck Wendland
Demeterbetrieb Gärtnerhof Wendengarten
Der Gärtnerhof Wendengarten, das sind zwei Hofstellen knapp zwei Kilometer voneinander entfernt zwischen Uelzen und Wolfsburg, mitten im ehemaligen Grenzland, wo Mutterkühe und Schweine das
Naturschutzgebiet als Auslauf nutzen.
"Wir bauen alles an, was man anbauen kann", sagt Lutz. "Kohlgemüse, Feingemüse, Gurken, Melonen Bohnen. Außerdem Kartoffeln und Tierfutter - Getreide für die Schweine und Ackerfutter für
die Kühe."
Wendland