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Demeter
DE-ÖKO-022
regional
Deutschland
Produktfoto zu Jagdwurst im Glas

Jagdwurst im Glas

Stück
Lieferoptionen:
#1089
4,49 € / Stück
32,07 € / 1kg
7% MwSt

Info

Hersteller Bauckhof
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-022
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-022

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

Schweinefleisch** 76%, Speck**9%, Trinkwasser, Rindfleisch**, Schweineaspik**, Meersalz, Koriander*, Ingwer*, Muskat*, Chili*, Kümmel*, Dextrose*, Zwiebel*, Macis*, Pastinake*, Liebestöckel*, Karotte*, Knoblauch*, Pfeffer*, Senfmehl*, Senfkörner*, Natrium Citrat,
**aus biodynamischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Erdnuss
  • enthält Schalenfrüchte
  • enthält Mandeln
  • enthält Sesam
  • enthält Haselnuss
  • enthält Laktose
  • enthält Pistazie
  • enthält Walnuss
  • enthält Paranuss
  • enthält Milch
  • enthält Lupine
  • enthält Pecanuss
  • enthält Cashewnuss
  • enthält Soja
  • enthält Macadamianuss
  • enthält Senf
  • enthält Eier
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
189 kcal 13,4 g 4,7 g 0,5 g 0,4 g 17,0 g 2,2 g

Jadgwurst im Glas

von Hand verarbeitet - Bauckhof Fleischmanufaktur

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022

Lebensmittel

Hersteller

Bauckhof GmbH
,

Marke Bauckhof

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Schweinefleisch** 76%, Speck**9%, Trinkwasser, Rindfleisch**, Schweineaspik**, Meersalz, Koriander*, Ingwer*, Muskat*, Chili*, Kümmel*, Dextrose*, Zwiebel*, Macis*, Pastinake*, Liebestöckel*, Karotte*, Knoblauch*, Pfeffer*, Senfmehl*, Senfkörner*, Natrium Citrat,
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Cashewnüsse , Eier , Erdnuss , Haselnüsse , Lactose , Lupine , Macadamianüsse , Mandeln , Milch , Paranüsse , Pecannüsse , Pistazien , Schalenfrüchte , Sesam , Soja , Walnüsse
Laut Rezeptur enthalten
Senf

Fleisch

Tierart
Rind
Schwein
Wursthülle verzehrbar
nicht vorhanden
Hackfleisch
Nein
Fleisch wurde zusammengefügt
Ja
Betriebsnummer des Schlachters
DE NI 10381
Ohne Nitrit-Pökelsalz
Ja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
794 kJ = 189 kcal 13.4g 4.7g 0.5g 0.4g 17.0g 2.2g

Verpackung

Nettofüllmenge: 140.0 Gramm (g)

Last-Update: 19.11.24, 01:54 / Jagdwurst / ccf2e62a-7497-4c93-a6b2-cfff925ac73f / Version: 1

Herkunft

Bauckhof

Deutschland
mrk: 2360
Bauckhof GmbH

D 29525 Uelzen
www.bauckhof.de
(Daten von Ecoinform)

Bauckhof

Der Bauckhof in Klein Süstedt ist der Ursprungsbetrieb der heutigen Bauckhöfe, zu dem seit Anfang 2012 eine Fleischmanufaktur gehört. Seit 1932 wird der Biobetrieb biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Er ist einer der ältesten Demeter-Betriebe Deutschlands und wird von zwei Familien in einer Betriebsgemeinschaft bewirtschaft. Der Bauckhof Klein Süstedt gilt als Leuchtturmbetrieb für ökologische Tierhaltung, Forschung und (Weiter-)Entwicklung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft.