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Angebote
DE-ÖKO-006
Deutschland
Der rote Tilli, 54%
Reifezeit: 8 Wochen
2,69 € / 100g
Alter Preis: 2,69 € / 100g
100g
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Jippie!
Jetzt gilt der Sparpreis:
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Info
Reifezeit: 8 Wochen
| Hersteller | INE |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 100g |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Käsereikulturen, Lab tierischen Ursprungs
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milch
- enthält Milcheiweiß
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 378 kcal | 31,5 g | 25,2 g | 1,4 g | 0,0 g | 22,2 g | 2,1 g |
Der rote Tilli
Der rote Tilli ist ein halbfester Schnittkäse. Mindestens 8 Wochen verbleibt er im Reiferaum. In dieser Zeit entwickelt die Rinde eine kräftige Farbe und ergänzt den buttrigen Käse mit
ihrer würzigen Note.
Für kalte Platten, auf kräftigem Schwarzbrot, aber auch für die warme Küche eine gute Ergänzung, z.B. zu Lasagne, Burger
und Aufläufen.
Gekühlt bei 7 °C lagern
Herstellung in Deutschland , Nordfriesland, Schleswig-Holstein .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
Hersteller
Lebensmittel Manufaktur Pellworm GmbH,
Marke Inselmeieri
Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Käsereikulturen, Lab tierischen Ursprungs*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben Ja, ohne Verpackungsdeklaration Ja, von Natur aus gegeben Glutenfrei Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Palmöl-Frei Ohne Zuckerzusatz ZuckerfreiAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 8 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Halbweicher Schnittkäse (AT) Halbfester Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 54 %
- Labart
- Rinde
- Rotschmiere verzehrbar
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- mild, würzig
- Tierart
- Kuh
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 31.5
- Oberfläche
- buttrig, cremig, geschmeidig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | einfach ungesättigte Fettsäuren | mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1567 kJ = 378 kcal | 31.5g | 25.2g | 6.0g | 0.3g | 1.4g | 0.0g | 22.2g | 2.1g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 0.5 Stück (Stück)
Last-Update: 19.11.24, 03:32 / Der rote Tilli / 6726a7c0-4993-44a8-bedb-cde23970e282 / Version: 1
Herkunft
INE
Deutschland
Inselmeieri
Wir sind acht junge Menschen und haben zu Beginn der Jahres 2023 die Meierei auf Pellworm übernommen. Unser Ziel ist es, hier auf der kleinen Insel mitten im Wattenmeer einen Ort der guten,
regionalen Esskultur zu schaffen. In unserer Meierei fertigen wir mit viel Leidenschaft handwerkliche Käse aus biologischer Milch von Pellworm. In Zukunft möchten wir hier auch
Feinkostprodukte und Backwaren aus eigener Herstellung anbieten.