CHAPELLE SAINT PIERRE Rouge

CHAPELLE SAINT PIERRE Saint Chinian Rouge AOC

Marke:

Riegel Bioweine

Herkunft:

Frankreich (FR)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Frankreich

Qualität:

bio in Umstellung

Kontrollstelle:

FR-BIO-01 | ECOCERT

Inhalt:

0,75 l

Allgemeine Hinweise:

Strahlende Kirschfrucht, wilde mediterrane Kräuter mit ätherischer Würze.

Besonderheiten:

Sowohl in der Nase als auch am Gaumen bildet eine deutliche Kirschfrucht die aromatische Mitte dieses Weines. Dazu kommt der dem Syrah oft eigene schwarze Pfeffer, welcher wunderbar mit dem seidigen und Rückgrat verleihenden Tannin harmoniert. Wer die Möglichkeit hatte, in den Weinbergen unterhalb der Ruine der Chapelle Saint Pierre zu stehen, findet das Terroir im Wein wieder. Da ist diese besondere ätherische Würze der dort wachsenden wilden mediterranen Kräuter und eine feine Fleischigkeit, welche die roten eisenhaltigen Böden in Erinnerung ruft. Bei guter Konzentration wirkt der Wein zugleich frisch und animierend. Ab Jahrgang 2021 mit eleganter, neuer Ausstattung.

Zutaten:

enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite

Lagerhinweis:

jetzt + 2-3 Jahre