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Cannonau di Sardegna DOC Olianas
Info
| Hersteller | Riegel Bioweine |
| Verband | IFOAM Akkreditierung |
| Kontrollstelle | IT-BIO-007 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | 0,75l |
| Qualität | IT-BIO-007 |
Zutatenliste
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Allergie Info
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- enthält Fruktose
- enthält Hefe
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Cannonau di Sardegna DOC
Marke:
Società Agricola Olianas
Herkunft:
Italien (IT)
Ursprungsländer der Hauptzutaten:
Italien
Qualität:
EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle:
IT-BIO-007 | BAC
Inhalt:
0,75 l
Allgemeine Hinweise:
Kühle Aromatik nach dunklen Früchte wie Pflaume mit weichen Tanninen.
Besonderheiten:
Auch beim Rotwein kombiniert man verschiedene Vinifikationsmethoden. Ca. 30% werden in der Amphore, der Rest im Stahltank vergoren. Anschließend lagert der Wein in Barriques und Holzfässern. Cannonau neigt zu hohen Alkoholgehalten, aber diese Cuvée ergibt einen sehr harmonischen Gesamteindruck, unterstützt von 5% Tintillu, wie die farbintensive Alicante Bouschet hier heisst. Intensives Rubinrot, angenehm kühl in der Aromatik, dunkle Früchte wie Pflaume dominieren. Sehr präsent bei weichen Tanninen. Der Wein ist bewusst weder geklärt noch filtriert.
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Lagerhinweis:
jetzt + 3-4 Jahre
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
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Herkunft
Riegel Bioweine
D 78359 Orsingen