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Bulgur aus Gerste, Demeter

3,19 € / Stück
6,38 € / kg
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Bulgur aus Gerste, Demeter
Stück
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#52208
3,19 € / Stück
6,38 € / kg
7% MwSt

Info

Hersteller Hersteller: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-001

Zutatenliste

Zutaten:

GERSTE**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Soja
  • enthält Gerste
  • enthält Roggen
  • enthält Dinkel
  • enthält Gluten
  • enthält Hafer
  • enthält Weizen
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
344 kcal 1,7 g 0,5 g 69,0 g 1,3 g 7,7 g 0,01 g
1168 EAN+PID: 4000381006321+1168
demeter Bulgur aus Gerste

demeter Bulgur aus Gerste

aufgeschlossene Gerste, gegrützt

Marke:

ErdmannHAUSER Getreideprodukte

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Baden-Württemberg

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 | BCS

Inhalt:

500 g

Allgemeine Hinweise:

demeter Bulgur aus aufgeschlossener Gerste

Besonderheiten:

Angenehm malzig, ist leicht verdaulich und schnell zubereitet. Die Angabe des Landwirts, von dem die Gerste bezogen wird steht auf der Verpackung!

Zutaten:

GERSTE**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Das ganze Getreidekorn wird eingeweicht, fast bis zum keimen gebracht und anschließend gedarrt. Erst dann geschält und zerkleinert.

Verwendung:

Als Beilage oder als Bestandteil von Pfannen, Aufläufen, Suppen etc., analog zu Reis verwendbar.

Verarbeitungshinweis:

Nach dem speziellen Aufschlussverfahren der Firma ErdmannHAUSER s. Herstellung

Lagerhinweis:

kühl und trocken

Rezeptvorschlag:

können direkt bei ErdmannHAUSER angefragt werden per Email, Post oder Anruf

Sonstige Hinweise:

Auf jeder Verpackung finden Sie einen Herkunftsnachweis des Bauern, der das Getreide anbaut.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Baden Württemberg
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1423 kJ / 337 kcal
Fett
1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
64,9 g
davon Zucker
0,67 g
Ballaststoffe
13,2 g
Eiweiß
9,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
0,004 g
Broteinheiten
5,4 BE
 
Allergiehinweise
Gluten
enthalten
Dinkel
Spuren möglich
Gerste
enthalten
Hafer
Spuren möglich
Weizen
Spuren möglich
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,500 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Beutel
Verpackungsmaterial
Papier
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
angenehm malzig
Geruch
mild, leicht malzig, ohne Fremdgeruch
Konsistenz
trocken, hart/spröde schüttfähig; in gekochtem Zustand locker körnig klebt nicht
 
Gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen; info@erdmannhauser.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@erdmannhauser.de
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4000381006321, E-Id: 1168

Herkunft

Hersteller: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH

Deutschland
mrk: 552
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH

D 71729 Erdmannhausen

 

Wer ist ErdmannHAUSER?

Arbeit an der Erde.

Arbeit für die Erde.

Arbeit für den Menschen.

Arbeit durch Menschen.

 Das ist ErdmannHAUSER.

 

ErdmannHAUSER ist ein gegliederter Betrieb mit mehreren Manufakturbereichen.

Als solcher möchten wir uns nicht darin erschöpfen, die gesellschaftlich vorgenormten Produktions-, Arbeits-, und Vermarktungsmechanismen immer „perfekter“ zu machen. Wir möchten mit unseren Produkten eine Brücke bauen, die über diese Mechanismen hinausführt und auf zwei Pfeilern ruht:

Der eine Pfeiler gründet in unserem aktiven Verhältnis zur Landwirtschaft.

Während man sehen kann, daß Industrie, Handel und Politik ihre jeweiligen Maßstäbe den Bauern aufzwingen, suchen wir nach anderen Maßstäben.

Gemeinsam mit den landwirtschaftlichen Partnerbetrieben von ErdmannHAUSER bemühen wir uns um Erkenntnisse, welche uns die Aufgabe der Landwirtschaftaus ihrer eigenen Lebensstellung heraus verständlich macht. Deshalbsind wir Verarbeitungspartner von biologisch-dynamisch arbeitenden Bauern.

Der andere Pfeiler knüpft an die Bedürfnisse von Menschen an, die heute Lebensmittel suchen oder brauchen, die für sie eine Stärkung in den einseitigen Belastungen des modernen Alltags sind. Was Anbau, Verarbeitung und Ernährungsqualität anbelangt, bieten wir unseren Kunden echte Alternativen.

 

Kontrollnummer DE-BW-001-6880-BD
www.erdmannhauser.de
(Daten von Ecoinform)

Marke: ErdmannHAUSER Getreideprodukte