Äpfel regional Mix

Günter kam vor Ewigkeiten (1972) ins Wendland und kaufte sich wenige Jahre später eine alte Resthofstelle. In der Nachbarschaft wurde eine Obstplantage frei, deren biologisch-dynamisch Bewirtschaftung er übernahm. Viele Sorten sind auf der schönsten Streuobstwiese des Landkreises beheimatet, die alten Bäume liefern sehr unterschiedliche Erträge, so dass es in einem Jahr auch mal nur wenig gibt.