Am besten eignen sich ausgeblasene Eier zum Färben mit Naturfarben. Aus einem einfachen Grund: Die Farben färben nicht so schnell und intensiv wie die handelsüblichen künstlichen Ostereierfarben, sondern brauchen ein bisschen länger. Lässt man ein gekochtes Ei über längere Zeit im heißen Farbsud, sollte man schon ein Freund sehr hartgekochter Eier sein. 

Für alle anderen deshalb unser Tipp: Blast die Eier erst aus, wischt die Schale von außen gut ab, um Unregelmäßigkeiten in der Färbung zu vermeiden, und dann rein mit den Eiern in den Sud.

Nach ca. 10 Minuten im Farbbad haben sie die Farbe gut angenommen. 

Wenn ihr die Eier während dieser Zeit immer mal wieder bewegt, entstehen keine hellen Liege-Abdrücke, wo das Ei den Topfboden berührt hat. 

Apropos Topf: Der könnte hinterher auch österlich bunt sein. Aber keine Sorge, spätestens nach 2-3 Mal Schrubben ist der Topf wieder blitzeblank.

Nach dem Färben lasst Ihr die Eier trocknen. Wer mag, kann sie noch mit einem Tropfen Öl einreiben, das macht die Farben noch einen Tick brillanter und glänzender.

Passen perfekt zu unseren Natur-Farben – Blätter-Abdrücke. Und die kommen so aufs Ei: Bevor ihr die Eier im Farbsud ziehen lasst, legt Ihr kleinere, gern unterschiedliche Blätter oder Blüten auf das Ei und befestigt sie, indem ihr einen ausrangierten Nylon-Strumpf oder ein anderes feines Netz darüberzieht und verknotet. Entfernt ihr die Blätter nach dem Färben, zeichnen sich ihre Umrisse und Adern wunderschön auf der Eierschale ab. Geht übrigens auch mit Gummibändern: Wenn ihr davon mehrere vor dem Färben über das Ei zieht, erscheint hinterher ein hübsches Netz aus Linien auf der Schale.

Die Technik für Minimalisten. Hierfür taucht ihr ein Wattestäbchen oder einen Zahnstocher in Essig oder Zitronensaft und „malt“ damit Muster in die gefärbten Eier. Wo die Säure an die Schale kommt, verschwindet die Farbe – vergleichbar mit dem Tintenkiller-Effekt in der Schule.

Für diese Technik braucht es schon ein bisschen Zeit und eine ruhige Hand. Dafür kann sich das Ergebnis aber auch sehen lassen. Ihr braucht: Eine Stecknadel, einen Korken und eine Kerze. Zuerst steckt ihr die Nadel mit der spitzen Seite voran in den Korken. Das ist euer „Pinsel“. Zündet die Kerze an und taucht den Stecknadelkopf in das flüssige Wachs. Und dann heißt es: Schnell und kreativ sein. Malt mit dem Stecknadelkopf das Muster auf das Ei und lasst das Wachs trocknen. Anschließend kommt das Ei in den Farbsud. Aber Achtung: Der darf dann natürlich nicht mehr heiß sein, sonst schmilzt das Kunstwerk einfach weg. Hat das Ei die Farbe angenommen, erwärmt ihr es mit dem Fön und reibt das geschmolzene Wachs mit einem Küchentuch weg. Et voilà, euer Gemälde wird sichtbar.

Wie schön es dort ist und wo die fröhlich gackernden Hühner da leben, davon konnte Felix sich schon selbst überzeugen.

Der Biolandbetrieb von Jens und Dietlind Kulow ist einer der Partner, mit denen wir schon sehr lange zusammenarbeiten. Unsere Eier kommen ausschließlich von dort und weit haben sie es nicht, es sind nämlich tatsächlich nur rund 15 km Entfernung zu uns ins Grünland.

Bei Jens und Dietlind ist die Haltung der Hühner an deren natürliche Bedürfnisse angelehnt. Morgens öffnet sich der Stall und die Hühner dürfen nach Herzenslust auf der großen Auslauffläche picken und scharren, im Sand wühlen oder einfach nur sich sonnen.

Jens lässt immer einen schönen Brennesselwald für seine Hühner stehen, damit die ihrem natürlichen Schutzbedürfnis nachkommen und sich verstecken können.