WarenkorbWarenkorb

Warenkorbvorschau

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Clementinen-Stücke zum Probieren in einer Schale

Liebe Biokistlers,

Clementinen, Orangen & Co. gehören zur kalten Jahreszeit wie Geschenke unter den Baum – süß und voller Vitamine bringen sie uns ein Stück Süden ins Haus.

Jetzt gibt’s noch mehr Grund zur Freude: Mit etwas Glück könnt ihr eine Woche Agriturismo in Kalabrien gewinnen! Unser Großhändler Weiling verlost zusammen mit dem Produzenten Biosybaris eine Traumreise nach Italien inkl. Flug, Mietwagen, Übernachtung & Frühstück (Zeitraum: 7.6. - 21.6.2025).

So einfach geht’s: Kassenbon oder Rechnung vom Clementinen-Kauf hochladen, Daumen drücken und schonmal vom Dolce Vita träumen! Viel Glück!

Gewalt kommt nicht in die Tüte!

...in unsere Tüten kommen nämlich nur Brötchen und leckeres Brot von unseren regionalen Bio-Bäckereien. Verpackt werden sie in der kommenden Woche mit besonderem Aufdruck. 

Ideengeber hierfür ist der altmarkweite Arbeitskreis "Gemeinsam gegen Gewalt", der sich (nicht nur) anlässlich des Internationalen Tags gegen häusliche Gewalt am 25. November stark macht, für ein größeres Bewusstsein für das Thema sowie für Hilfe- und Beratungsangebote für Betroffene. Eine Aktion, die wir von Grünland gerne unterstützen.

Hyggelige Deko & Geschenkideen

Machts euch hyggelig! Die Dänen machen es uns vor: Gemütlichkeit ist ein Lebensgefühl. Wenn es draußen kalt und nass ist, wird’s drinnen umso schöner. 

Kerzenhalter, Kugeln, Papierschmuck – bei uns findest du eine liebevolle Auswahl an Deko und Geschenkideen, die dein Zuhause oder das deiner Liebsten in eine hyggelige Advents-Oase verwandeln.

Entdecke Schönes von Grün & Form aus Münster oder Tranquillo aus Dresden. Beide Marken setzen auf fair und nachhaltig hergestellte Produkte, die weltweit vor Ort ausgewählt werden. Jetzt reinklicken und inspirieren lassen!

Das Bild zeigt eine Sammlung von Weihnachtskugeln in verschiedenen Grüntönen auf einem metallischen Tablett, daneben liegen Plätzchen in Tierform. Ergänzt wird die Szene durch einige Tannenzweige.
KI generiert: Das Bild zeigt eine Auswahl an Käsesorten, die als "Käse der Woche" präsentiert werden. Zu sehen sind Baldauf Pfeffertrio, Weiße Kornblume und Walnuss-Bockshornklee.

Käsekästchen

Käse UNO: Baldauf Pfeffertrio
Man nehme drei verschiedene Pfeffersorten – grün, rosa und schwarz und als Basis einen Bauernkäse aus tagesfrischer Heumilch, der 12 Wochen in den Kellern reifen darf. Heraus kommt ein pikanter Leckerbissen für Käsefreunde mit viel Pfeffer auf und unter der Rinde.

Ergänzung zum DUO: Weiße Kornblume von Thise
Eine spezielle Milchsäurekultur sorgt für den besonderen Geschmack der Weißen Kornblume. Cremig mild mit einer samtigen Textur, die Oberfläche sieht aus, wie mit frischem Schnee bestäubt.

So wird das TRIO komplett: Dannauer Natur von der Hofkäserei Berg
Junger Gouda aus den Niederlanden mit Walnuss und Bockshornklee. Die Milch für den Käse kommt von den 200 friesischen Holsteiner Kühen des Landguts Heerlijkheid Mariënwaerdt - ebenso die Walnüsse, herrliche 170 Walnussbäume flankieren die Einfahrt des Guts.

Rezepte für die Woche

Wir haben leider schlechte Nachrichten für den Rosenkohl vom Gärtnerhof Wendengarten: Auf diesen schönen Sonnenuntergang muss er ab sofort wohl verzichten. Frisch geerntet wandert er nämlich in der kommmenden Woche direkt vom Acker in eure Biokisten und im Anschluss in die Kochtöpfe.

Hmmm..Rosenkohl, entweder man liebt ihn oder man mag ihn gar nicht, oder man hat einfach noch nicht die richtige Zubereitung für sich entdeckt. Probiert's doch mal hiermit...

Habt ein gutes Wochenende und eine schöne nächste Woche
wünschen die Grünländer und Marion Dunkert

Porträtbild von Marion Dunkert vom Grünland
Marion Dunkert