Neulich abends, es war wieder spät am Schreibtisch geworden, der Hunger deswegen aber nicht gering, kreisten unsere Gedanken um eine schnelle und leckere Mahlzeitvariante, die wir uns noch in den Feierabend mitnehmen können: "Da haben wir doch kürzlich was zum Probieren mitgeschickt bekommen?" - "Ja, sieht aus wie eine Kreuzung aus Pizzateig und Foccacia" - "Das testen wir mal!"
Gesagt, getan. Ein Gläschen Tomatensauce , Gemüse zum Belegen und Käse fürs Finish versteckten sich noch zuhaus. Frisch aus dem Ofen (nach 7-8 min) hat uns das Ergebnis so überzeugt, Leute, vergesst Tiefkühlpizza!